A Casa Graupera des de fa 129 anys elaboren postres tradicionals, xocolates, galetes, neules i torrons… I moltes altres delícies que trobareu exposades a la seva botiga del carrer de Sant Simó de Mataró o a la seva botiga online www.graupera.com.
L’any 1993, van tenir la idea de dissenyar un torró diferent cada Nadal, una aposta divertida, entusiasta i una manera de compartir il·lusions. Sorprendre cada any amb sabors diferents inspirats en temàtiques variades és tot un repte que motiva a Casa Graupera i durant aquests temps no han parat de fer originals torrons.
Torró Creació 2024: Suprem d’Avellana
El Torró Creació d’enguany està dedicat a un dels fruits secs més coneguts, l’avellana de Tarragona. D’aquesta manera, han volgut fer una nova versió del tradicional torró d’avellana maridat amb xocolata.
Es tracta d’un torró amb gustos clàssics, farcit de crema d’avellana, trossets d’avellana torrada, xocolata amb llet i negra, praliné d’avellanes i neules medievals. Com a resultat descobrireu una combinació de textures cruixents i cremoses espectaculars.
Si s’acompanya amb una copa de cava o amb un vi negre dolç, és èxit assegurat.
