Casa Graupera fa més de 20 anys que crea un torró Creació i aquest any presenta una nova Creació inspirada en el Tricentenari. El nou torró número 21 vol ser un reclam a l’Origen d’unes postres tan antigues com són els “Carquinyolis” i al licor que les ha acompanyades durant tants anys, la Ratafia, ara convertides gràcies a la xocolata en un Torró, una menja ideal per un dia tan assenyalat com és el Nadal, però pensada també en un dolç regal per a tot l’any.
Casa Graupera de Mataró es dedica des de fa 119 anys a l’elaboració artesanal de neules i torrons. Dedicada a la tasca en favor del sector Artesà Alimentari, aquesta empresa familiar destaca por la creació de més de 50 varietats de neules.
En el seu petit obrador, ubicat en el cor del nucli antic de Mataró, la quarta generació familiar elabora dolços d’aromes embriagadores que evoquen èpoques passades… Tots, exposats amb cura i detall en el seu singular establiment, conflueixen en un univers d’artesania alimentària innovada. Amb un desig constant de creativitat dins la tradició de fórmules centenàries.
