Més opcions per fomentar la gastronomia local que doten de personalitat pròpia la comarca en aquest àmbit. Ara és el torn, doncs, de les Jornades Gastronòmiques del Peix i el Marisc, que abandonen l’àmbit local i en aquesta edició 2012 entren a formar part del conjunt de cites amb el bon menjar que es programen al llarg de l’any al Maresme.
Precisament, per a aquesta edició se serviran plats i menús especials a l’entorn dels productes de mar, fins al 15 de juliol, en un número d’establiments de restauració que s’ha triplicat en relació a edicions anteriors. Seran, en concret, una seixantena de restaurants i establiments de menjar cuinat de 14 municipis de la comarca.
L’objectiu de les jornades gastronòmiques que es programen al Maresme és, a més de la promoció d’un producte específic, “ajudar a diversificar l’economia de la comarca i situar-nos com a territori quilòmetre 0”, segons va explicar Josep Lluís Martí, gerent del Consorci de Turisme. Consorci i Consell Comarcal (a través del projecte Productes de la Terra Maresme) estan treballant actualment en l’impuls dels productes de proximitat.
A l’edició 2012 de les Jornades Gastronòmiques del Peix i el Marisc, inaugurades oficialment a Arenys de Mar el passat 14 de juny, hi participen establiments dels municipis d’Arenys de Mar, Argentona, Caldes d’Estrac, Canet de Mar, Malgrat de Mar, El Masnou, Mataró, Montgat, Premià de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar. L’acte de presentació va comptar amb una nodrida assistència i destacada representació institucional.
